Nos pôpietteurs : La Maison Placet

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La Maison Placet

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Nous attachons la plus grande importance à la fraîcheur de nos produits. Nos produits de la mer sont achetés quotidiennement principalement sur les criées françaises. d'Europe du Nord voire, selon les espèces, du monde entier. Nous mettons un point d'honneur à privilégier le poisson d'origine française.

Le lendemain de notre approvisionnement sélectif auprès de ces criées, les produits sont dans votre établissement et peut-être même dans votre assiette ! Nous ne travaillons qu'en flux tendus pour vous garantir qualité et fraîcheur impeccables.

Nos approvisionnements et notre maîtrise logistique sont le label de la qualité PLACET.

Jean-Marc PLACET est un nationaliste du poisson.

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